沖縄とんかつ食堂しまぶた屋 前兼久店

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「やんばる島豚あぐー」のとんかつを満喫

「やんばる島豚あぐー」を天然酵母の自家製パン粉とラードを使って揚げたサクサク食感の絶品とんかつを沖縄らしい空間で味わえます。一番人気の「ロース・ヒレ合い盛り」をはじめ、「やんばる島豚あぐー」で取ったダシでいただくしゃぶしゃぶも美味です。海帰りの人は、水着やウェットスーツのままテラス席で食事ができるのも嬉しいポイントです。

住所/沖縄県国頭郡恩納村前兼久96-1

アクセス/

車:沖縄自動車道石川ICより約10分

TEL/098-923-1518

FAX/098-923-1518

営業時間/昼:11:30~16:00、夜:17:00~23:00(フードLO22:00、ドリンクLO22:30)

定休日/水曜日

クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他

席数/65席

駐車場/10台


スチームダイニング しまぶた屋

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厳選島豚と沖縄食材を“せいろ蒸し”で楽しむ

「やんばる島豚あぐー」をはじめとする沖縄県産の厳選食材を、各席のせいろで蒸して楽しむ、沖縄ムード満点の“スチームダイニング”です。琉球在来豚アグーの血統を100%受け継いだ、希少な純アグー「島黒(しまくるー) 」が堪能でき、伝統的な沖縄料理にアレンジを加えた創作料理も充実しております。店は那覇市国際通り商店街から最短で徒歩約3分とアクセス抜群です。

住所/沖縄県那覇市久茂地3-29-41 久茂地マンション1F

アクセス/

電車:沖縄都市モノレール線県庁前駅より徒歩約5分

TEL/098-861-2739
FAX/098-861-2739
営業時間/17:00~24:00(フードLO23:00、ドリンクLO23:30)
定休日/水曜日
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
席数/47席
駐車場/無


いしなぎ屋

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南国でのびのび育った上質な石垣牛を焼肉で

空港から車で約25分、石垣の中心地にある石垣牛専門の焼肉店。JA石垣牛取扱認定店で、直営牧場で手塩にかけて育てた石垣牛のみを提供する。亜熱帯気候の沖縄でのびのび育まれた石垣牛は、さっぱりとした脂が特長。肉本来の味を楽しんでほしいという思いから、提供時にタレ漬けをしていないのもこだわりだ。泡盛や地ビールをはじめ、ワイン、ウイスキーなど酒のラインナップも豊富なので、肉に合わせて楽しみたい。店内は掘りごたつ席や個室もあり、さまざまなシーンで利用できる。帰りには隣の精肉店にも立ち寄りたい。

住所/沖縄県石垣市字大川43

アクセス/
車:石垣空港から約25分
その他:石垣港ターミナルから徒歩約15分

TEL/0980-83-9929

営業時間/
昼:11:30~15:00(LO14:30)
夜:17:00~22:30(LO22:00)

定休日/不定休

席数/60席
駐車場/7台


沖縄とんかつ食堂しまぶた屋 久茂地店

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那覇・こだわりのパン粉とラードで揚げる絶品とんかつ

沖縄本島北部の自然で育った「やんばる島豚あぐー」のとんかつ・しゃぶしゃぶ専門店。天然酵母の自家製パン粉と、「やんばる島豚あぐー」のラード100%の油で揚げるとんかつは、特有の脂の甘みがたっぷり。とんかつを堪能できるランチや、名物を両方楽しめる夜の「しゃぶしゃぶととんかつコース」などがおすすめだ。自家製のゆし豆腐とお新香が食べ放題なのも嬉しいポイント。
沖縄らしい装飾が施された店内には、オープンキッチンのカウンター席や、グループで利用しやすい広々としたテーブル席、ボックス席が用意されている。ランチはもちろん、家族や友人との食事、仕事帰りの飲み会などさまざまなシーンで使い勝手のよい店だ。

住所/沖縄県那覇市久茂地2-10-20 白馬マンション101
アクセス/
電車:沖縄都市モノレール線県庁前駅・美栄橋駅より徒歩約5分

TEL/098-988-3909
FAX/098-988-3909

営業時間/
昼:11:30~15:00、夜:17:00~23:00(フードLO22:00、ドリンクLO22:30)
定休日/水曜日

席数/47席
駐車場/無


鶏と豚の縁処 ゆうな

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地鶏と「やんばる島豚あぐー」のしゃぶしゃぶ

「やんばる地鶏」と「やんばる島豚あぐー」の2種類の肉を使ったしゃぶしゃぶが看板メニュー。肉の特徴に合った特製ダシでいただくしゃぶしゃぶは格別の味わい。〆の雑炊や沖縄そばまで、余すところなく楽しもう。入り口の焼き台で臨場感たっぷりに焼き上げる、野菜を「やんばる島豚あぐー」で巻いた串物はもうひとつの名物。沖縄野菜から変わり種まで13~18種類の串が取り揃う。
ネタケースに並ぶ名物の“野菜串”
扉を開けるとすぐに目に入るのが、カウンター席のネタケース。沖縄野菜をはじめとする、新鮮な旬の野菜を「やんばる島豚あぐー」で巻いた“野菜串”が並ぶ。何から食べるか迷うなら、「野菜串おまかせ盛り合わせ」がおすすめ。5種盛りと8種盛りが選べる。

住所/沖縄県国頭郡恩納村前兼久102
アクセス/車:沖縄自動車道石川ICより約10分

TEL/098-989-7576
FAX/098-989-7576

営業時間/
18:00~翌1:00(フードLO24:00、ドリンクLO24:30)

定休日/水・日曜日

席数/37席
駐車場/10台


沖縄料理 しまぶた屋

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沖縄で極上の豚肉“せいろ蒸し”に舌鼓

沖縄のブランド豚「やんばる島豚あぐー」をヘルシーな“せいろ蒸し”でいただける食事処。一番人気の「やんばる島豚あぐーのせいろ蒸しコース」は、「やんばる島豚あぐー」をはじめ全8品が付く豪華でお得なメニューだ。各席にセットされたせいろで蒸すセルフスタイルは、子ども連れの家族にも好評。チャンプルーなどの沖縄定番料理も、一緒に楽しみたい。“せいろ蒸し”の香りを存分に堪能できるよう全席禁煙なので、タバコの匂いや煙の心配もなし。屋嘉ICから車で約5分にあり、駐車場完備なのでドライブ途中に立ち寄るのもおすすめだ。
おいしい&ヘルシーでいいことづくめな「やんばる島豚あぐー」の“せいろ蒸し”。ぜひ味わってみて。

住所/沖縄県国頭郡恩納村字恩納6369-1
アクセス/車:沖縄自動車道屋嘉ICより約5分

TEL/098-966-1450
FAX/098-966-1450

営業時間/
17:00~23:00(フードLO22:00、ドリンクLO22:30)

定休日/水曜日

席数/44席
駐車場/15台


琉球料理といまいゆ しんか

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南国の色鮮やかな魚と泡盛を心ゆくまで


沖縄で新鮮な魚介と地産食材を使った郷土料理が堪能できる店。泡盛と一緒に楽しめる定番の沖縄料理から珍味まで多彩なメニューが揃うなか、まずは旬の南国の幸を、バター焼き・唐揚げ・煮付けから好みの調理法で味わえる「本日のいまいゆ」を食べてみたい。看板メニュー「いまいゆのバター焼き」は、南国特有の色鮮やかな魚が、プリプリふわふわに焼き上がり、バターの風味が食欲をそそる一品だ。“いまいゆ”とは、沖縄の方言で「獲れたての魚」という意味。その名の通り、料理に使われるのは当日朝に近隣漁港で水揚げされた新鮮なものばかり。ここでしか食べられない、沖縄のおいしいものを味わいつくそう。

住所/沖縄県国頭郡恩納村字前兼久858-1 2F
アクセス/車:沖縄自動車道石川ICより約10分

TEL/098-923-3915

営業時間/17:00~24:00(フードLO23:00、ドリンクLO23:30)
定休日/水曜日

席数/33席
駐車場/10台


島そば一番地

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沖縄 自家製麺と島豚の“天然スープ”の絶品そば


昭和20年代後半に“ごちそう”だった当時のそばを追求した、八重山そばの専門店。保存料・着色料ゼロの自家製麺は、細目の平麺にこだわり、コシが強いのが特長だ。地元沖縄産の島豚の肉とダシ骨を7時間以上煮込み、「石垣の塩」などの天然調味料でシンプルに味付けした“天然スープ”は、あっさりとヘルシーで、最後の一口まで飲み干せる美味しさ。独自レシピで作る島豚のソーキと三枚肉、自家製ピパーズ(香辛料)も欠かせない。八重山風ジューシーやチャンプルーなど沖縄名物も味わえるので、夜は居酒屋として利用するのもおすすめだ。マリンブルーの海と体にやさしい沖縄料理で、身も心もリフレッシュしよう。

住所/沖縄県石垣市石垣1-1

アクセス/
車:石垣空港より約25分
その他:石垣港離島ターミナルから徒歩約9分

TEL/0980-88-1781
FAX/0980-88-1781

営業時間/
昼:10:30~15:30(LO15:00)、夜:18:00~21:30(LO21:00)
定休日/不定休※木曜日は昼のみ営業

席数/1F:22席、2F:24席
駐車場/4台


旨い処わさび

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沖縄で “味・空間・価格・笑顔・真心”がモットーの居酒屋


沖縄の国道329号線(美越通り)の美里交差点近くで、創業から15年にわたり愛されている居酒屋。お酒にぴったりなおつまみから、和食のプロフェッショナルがさばく新鮮な刺身、ボリューム抜群のごはん系メニューまで豊富な食事メニューが揃う。また、予算に合わせた各種飲み放題コースもあるので、幅広いシーンで利用可能。店内は、デートに最適なふたり掛け仕様のカウンター席に、足を伸ばしてゆっくり寛げる広々とした掘りごたつタイプの席、各種宴会に最適な最大40名まで利用できる個室も用意されている。おいしい食事とゆったりと過ごせるアットホームな空間は、一度行ったらファンになること間違いなしだ。

住所/沖縄県沖縄市美里4-24-14
アクセス/車:沖縄都市モノレール線古島駅より約48分

TEL/098-937-3793
FAX/098-937-3793

営業時間/17:00~翌2:00(フードLO翌0:45、ドリンクLO翌1:30)
定休日/火曜日

席数/115席
駐車場/50台


ガーデンパナ

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摘みたての沖縄ハーブと安らぎの空間


南ぬ島石垣空港から車で約20分。名蔵湾を望む小高い丘にある「ガーデンパナ」は、ハーブガーデンにカフェ、ストア、工房を併設。カフェではガーデンの摘みたてハーブをふんだんに使った料理やドリンクが楽しめる。人気のランチは、自家製バジルソースを使った「ハーブたっぷりボウル」をはじめ、どれもヘルシーで美味。安らぎあふれる店内からハーブガーデンと海が描き出す景色を眺めながら、体と心においしい食事を楽しもう。

住所/沖縄県石垣市崎枝239-14
アクセス/車:石垣空港・石垣港離島ターミナルより約20分

TEL/0120-917-078
FAX/0980-88-2012

営業時間/9:00~17:00(売り切れ次第終了)
定休日/水曜日

席数/テーブル:20席、テラス:10席
駐車場/5台